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Il portale sulle allergie alimentari mira a diventare una risorsa importante per chi desidera avere informazioni di qualità sull'allergie alimentari.
Contiene un insieme di risorse web (per lo piu’ in lingua inglese).
Il portale è attualmente in Inglese e Spagnolo ma seguiranno a breve altre versioni in altre lingue europee.
La creazione del portale è stato finanziato dall’Unione Europea grazie al progetto “InformAll”. Lo scopo di “InformAll” è promuovere la diffusione di informazioni reali ed attendibili sulle allergie degli alimenti ad un'ampia varietà di destinatari, compresi i consumatori, l'industria agro-alimentare (produttori e dettaglianti), persone allergiche, i professionisti del settore medico-sanitario e i legislatori. Per ulteriori informazioni entra in http://www.informall.eu.com
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